Qué hacemos
ABACO articula a 26 Bancos de Alimentos, a empresas donantes, a productores, a voluntarios y al sector público para reducir el desperdicio de alimentos y fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de Colombia.
Programas, proyectos y alianzas
Cada una tiene su propia página, con sus resultados, aliados y formas de participar.
Fuente: Informe de Gestión 2025 (se abre en una pestaña nueva)
El modelo
Cada Banco de Alimentos recibe excedentes aptos para el consumo, los clasifica y almacena, y los entrega a organizaciones que atienden a la población. ABACO fortalece y conecta esa operación a escala nacional.
3.215 empresas donantes de producto. En 2025 el rescate vino de la industria (41 %), el agro (30 %), el consumo (16 %), el retail (8 %) y distribuidores (5 %).
41 centros de acopio, 109 vehículos y 28.312 m² de almacenamiento permiten mover 355 toneladas de producto al día.
Los alimentos llegan a 4.562 organizaciones afiliadas: comedores, hogares, fundaciones y comunidades.
1.611.854 personas en 2025. El 53,7 % son niñas, niños y adolescentes, y el 72 % recibe atención en programas permanentes.
Línea 1
Recuperamos frutas, verduras y productos aptos para el consumo que no se comercializarán, desde el campo hasta las centrales de abastos.
Fuente: Informe de gestión 2025 de ABACO, págs. 26-27.
Recuperación de excedentes agrícolas directamente desde el campo, en 126 municipios de 15 departamentos con 21 Bancos de Alimentos.
Los Bancos de Alimentos recuperan frutas y verduras que no se venden por maduración, tamaño o sobreoferta. 12 centrales vinculadas en 2025.
Modelo logístico de última milla para rescatar donaciones de pequeños volúmenes (menos de 500 kg). En 2025: 177.545 kg rescatados con más de 39 donantes.
Plataforma tecnológica que conecta a donantes de alimentos con instituciones y comunidades.
Conoce EatCloud sobre EatCloud
Línea 2
Complementamos la alimentación de niñas, niños y comunidades, y generamos evidencia para que la nutrición infantil esté en el centro de las decisiones.
Desayuno de lunes a viernes para niñas y niños de 2 a 12 años, con el objetivo de aportar al menos el 20 % de sus recomendaciones diarias de energía y nutrientes.
Adecuación de infraestructura y dotación de enseres y menaje para mejorar la atención en comedores de Barranquilla, Bucaramanga, Cali, Cartagena, Ibagué, La Guajira, Medellín y Necoclí.
Alianza nacional que articula esfuerzos para que Colombia tenga la mejor nutrición infantil de América Latina. En 2025 desarrolló el Índice de Vulnerabilidad Alimentaria Infantil, con 34 variables.
Estructura técnica de la Alianza: indicadores, geovisores e informes para orientar decisiones basadas en evidencia.
Línea 3
Invertimos en infraestructura, transporte, tecnología y talento humano para que cada Banco de Alimentos atienda a más personas con mejores estándares.
En 2025: adecuaciones y bodegas en Cúcuta, El Espinal, Buenaventura, Urabá y Urrao (Fundación Saciar).
Adquisición y renovación de vehículos de carga y financiación de costos logísticos para una distribución oportuna.
Plataforma de formación exclusiva para los Bancos de Alimentos asociados: 10 cursos completos, 7 parciales y 61 módulos en 2025.
Encuentro Nacional, encuentros regionales e intercambios internacionales. En 2025 fuimos anfitriones del 1.er Encuentro Regional de Bancos de Alimentos de América Latina, en Medellín.
Línea 4
Activamos a los Bancos de Alimentos como puntos de acopio y articulamos al sector privado para responder con rapidez cuando ocurre una emergencia.
Fuente: Informe de gestión 2025 de ABACO, pág. 33. Cifras del año 2025.
Protocolo del sector privado para la atención de emergencias y desastres, alineado con las necesidades reales de la población afectada.
Alimento de alto valor nutricional y larga vida útil disponible en los Bancos de Alimentos para la primera atención.
Paquetes alimentarios y atención focalizada a familias migrantes, adultos mayores y recicladores. En 2025: 16.280 paquetes y 100.327 kg.
Línea 5
Trabajamos con gobiernos, Bancos de Alimentos regionales y comunidades para llevar soluciones adaptadas a cada territorio.
Convenio 2025-2026 con la Gobernación, Fundación Saciar y FUBAM: rescate de alimentos y acompañamiento a pequeños productores en 53 municipios.
Acceso a alimentos, generación de ingresos y educación nutricional con comunidades wayuu de Maicao, Manaure, Uribia y Riohacha. En 2025: 21.900 beneficiarios directos y 29 tiendas solidarias.
Mochilas tejidas por artesanas wayuu de La Guajira, con un precio justo que mejora la seguridad alimentaria de sus familias.
Línea 6
Llevamos la evidencia y la experiencia de los Bancos de Alimentos a las decisiones públicas sobre hambre, desperdicio y nutrición.
Política contra la pérdida y el desperdicio de alimentos, aprobada con la incidencia de ABACO.
Procedimiento nacional de donación de alimentos, régimen sancionatorio frente al desperdicio y reconocimiento legal de los Bancos de Alimentos.
Incidencia para que la ENSIN se realice de manera obligatoria cada cinco años.
En septiembre de 2026 se radicó en el Congreso el proyecto de ley de Política Nacional para la prevención de la desnutrición crónica en niñas y niños menores de cinco años, impulsado por la movilización Todos Juntos.
Movilización
La movilización nacional impulsada por ABACO contra el hambre y la desnutrición infantil. Une arte, música, medios, empresas, marcas, aliados, influenciadores y ciudadanos.
Trabajo permanente y campañas. Las líneas de esta página son el trabajo permanente de ABACO. Además, lideramos campañas temporales —por ejemplo, la respuesta a emergencias como el sismo de agosto de 2026— que se publican mientras están activas.
Ver cómo donar hoy
Dona, participa como voluntario, organiza un voluntariado con tu empresa o conoce cómo empezó esta red.
